Persilja, rosmarin, basilika, oregano... Det här är bara några av kryddorna utan vilka det skulle vara otänkbart att tillaga många av våra rätter. Förutom köket har dessa och många andra kryddor också medicinska användningsområden. Till exempel är persilja och basilika rika på vitamin A och C, mycket kraftfulla antioxidanter och mycket bra stöd för det mänskliga immunförsvaret. Rosmarin stimulerar cirkulationen och blodflödet till hjärnan, vilket ökar koncentrationen och lindrar huvudvärk. Oregano rekommenderas främst för att hjälpa till med matsmältningsbesvär, och det är en utmärkt kämpe mot virus- och bakterieinfektioner.
Att odla dessa växter kommer inte bara att ge dig läckra kryddor till hands, utan de kommer att vara en mycket intressant dekoration och även fräscha upp hela din miljö och återställa livsenergin. Krukplantering och odling av örter är en enkel och intressant hobby som kommer att åstadkomma en positiv förändring i dig och uppmuntra dig att koppla av och njuta av dig själv.
OAVSETT DET ÄR HEMMA ELLER KONTOR, ÄR DET ETT FAKTUM ATT VI SPENDAR STÖRSTADAN AV VÅR DAG INOMHUS. MÅNGA MÄNNISKOR FÖRSTÅR INTE HUR MYCKET PÅVERKAN DET HAR PÅ VÅR HÄLSA OCH LIVSKVALITET.
Om luftkvaliteten i det utrymme vi lever i varje dag är dålig kan det orsaka olika hälsoproblem som irritation i näsa, svalg, ögon, ökad trötthet, yrsel, huvudvärk. En annan av de många fördelarna med örter är att de renar luften.
Krukkryddor tar in koldioxid från rummet och släpper sedan ut syre i det. Till exempel. Rosmarin (som de flesta växter med nålblad) är ett kraftfullt rengöringsmedel för kvavt rum. Förutom rengöring släpper den även ut sin eteriska olja i luften, vilket ytterligare stärker våra kognitiva funktioner och skyddar hjärnan från fria radikaler.
Förutom att kunna fräscha upp och förbättra ditt boende, kan örter också vara ett bra komplement till ditt kontor. Medicinalväxter som till exempel är också idealiska för din arbetsplats. mynta, salvia och citronmeliss, vars doft lugnar och avslappnar.
VISSTE DU ATT ATT ODUKA OCH SKÖTSEL AV Örter KAN HJÄLPA DIG AVTRYCK DIN KARRIÄR?
Forskning visar generellt att om du ordnar din arbetsmiljö så att den är riktigt trevlig och behaglig för dig kommer det att ha en positiv effekt på ditt psykiska välbefinnande, och därför uppmuntra kreativiteten. Det är vettigt, eller hur? Ju mer nöjd du är, desto mer naturligt och lätt kommer energiutbrott, kreativitet och produktivitet till dig. Genom att göra det kommer du att nå högre prestationer och framsteg i ditt arbete.
En är särskilt intressant forskning av brittiska forskare publicerad av University of Exeter där effektiviteten hos 350 försökspersoner jämfördes beroende på om de vistades i en arbetsmiljö med eller utan växter. Visat att växter på kontoret ökar produktiviteten med 38%, kreativiteten med 45% och det allmänna välbefinnandet med 47%.
Förutom att ett vackert dekorerat utrymme är trevligare att vistas i, får vi inte glömma att många av de aromatiska växterna ökar koncentrationen, minskar stressen och återställer styrkan i hela organismen. Det kan vara genom att ta in dessa växter som föda i kroppen, men också genom att andas in de medicinska ämnen de släpper ut i luften.
Du kan också alltid använda kryddor under lunchrasten, vilket säkert är ett litet praktiskt och gulligt knep som kommer att göra din vardag på kontoret lite annorlunda 🙂
Med tanke på alla deras fördelar ville vi också välja örter för vårt kreativa utrymme i iDEAlab som kommer att uppmuntra oss att vara produktiva och skapa en stimulerande men ändå trevlig miljö för våra medlemmar. Den fina Milica från Soul Garden plantskola hjälpte oss med det.
Örtproducenter i vårt område finns inte precis på alla hörn, så vi kämpade lite tills vi hittade det vi letade efter. Lyckligtvis lanserade Soul Garden sin egen under tiden hemsida och webbutik, så att alla kan få extraordinära kryddor åt sig själva när som helst och var som helst.
Det var viktigt för oss att få växter som inte behandlats med några skadliga ämnen, för om växterna inte är friska i början, hur kan vi förvänta oss att de ska ha en hälsosam effekt på oss? Vi blev väldigt glada när vi stötte på något helt naturligt och kemiskt obehandlat.
Milica rådde oss att förbättra utrymmet med krukor med renande oregano och hur man kan inkorporera chilipeppar för en särskilt effektiv dekoration. Naturligtvis saknade vi inte medicinalörter med en lugnande effekt för att minska stress. Det är något med när trötthet och huvudvärk redan börjar från hårt arbete, och doften av mild mynta finns där för att fräscha upp och lugna dig. Ytterligare en tugga med tillsatt rosmarin, som också finns till hands, för att förbättra koncentrationen och du är som ny!
Vi tackar Milica för hennes vänlighet, rekommendationer om kryddor och alla förklaringar, och om du vill läsa mer om kryddorna hon odlar i Soul Garden plantskola, för all del besök deras webbplats på denna länk. Och om du som vi är intresserad av kryddor, men ändå inte har tillräckligt med kunskap, är det ett ypperligt tillfälle att lära känna dem mer och hitta de som bäst passar ditt hem eller kontor.
