Persil, romarin, basilic, origan... Ce ne sont là que quelques-unes des épices sans lesquelles la préparation de nombre de nos plats serait impensable. Outre la cuisine, ces épices et bien d’autres ont également des usages médicinaux. Par exemple, le persil et le basilic sont riches en vitamines A et C, des antioxydants très puissants et un très bon soutien du système immunitaire humain. Le romarin stimule la circulation et le flux sanguin vers le cerveau, améliorant ainsi la concentration et apaisant les maux de tête. L'origan est principalement recommandé pour lutter contre les troubles digestifs et constitue un excellent combattant contre les infections virales et bactériennes.

Cultiver ces plantes vous fournira non seulement de délicieuses épices à portée de main, mais elles constitueront une décoration très intéressante, rafraîchiront également tout votre environnement et redonneront de l'énergie vitale. La plantation en pot et la culture d’herbes aromatiques sont un passe-temps simple et intéressant qui apportera un changement positif en vous et vous encouragera à vous détendre et à vous amuser.

QUE CE SOIT À LA MAISON OU AU BUREAU, C'EST UN FAIT QUE NOUS PASSONS LA PLUPART DE NOTRE JOURNÉE À L'INTÉRIEUR. BEAUCOUP DE GENS NE COMPRENNENT PAS L’IMPACT QUE CELA A SUR NOTRE SANTÉ ET NOTRE QUALITÉ DE VIE.

Si la qualité de l'air dans l'espace dans lequel nous vivons quotidiennement est mauvaise, elle peut provoquer divers problèmes de santé tels qu'une irritation du nez, de la gorge, des yeux, une fatigue accrue, des étourdissements, des maux de tête. Un autre des nombreux avantages des herbes est qu’elles purifient l’air.

Les épices en pot absorbent le dioxyde de carbone de la pièce, puis y libèrent de l'oxygène. Par exemple. Le romarin (comme la plupart des plantes à feuilles en aiguilles) est un puissant nettoyant pour les pièces étouffantes. En plus de nettoyer, il libère également son huile essentielle dans l’air, ce qui booste encore davantage nos fonctions cognitives et protège le cerveau des radicaux libres.

En plus de pouvoir rafraîchir et améliorer votre espace de vie, les herbes peuvent également être un excellent ajout à votre bureau. Les plantes médicinales comme par exemple sont également idéales pour votre espace de travail. menthe, sauge et mélisse, dont le parfum apaise et détend.

SAVIEZ-VOUS QUE LA CULTURE ET L'ENTRETIEN DES HERBES PEUVENT VOUS AIDER À AVANCER VOTRE CARRIÈRE ?

Les recherches montrent généralement que si vous aménagez votre environnement de travail de manière à ce qu'il soit vraiment agréable pour vous, cela aura un effet positif sur votre bien-être psychologique, et donc encouragera la créativité. C'est logique, non ? Plus vous êtes satisfait, plus des explosions d’énergie, de créativité et de productivité vous parviendront naturellement et facilement. Ce faisant, vous atteindrez des réalisations plus élevées et progresserez dans votre travail.

L'un est particulièrement intéressant recherche de scientifiques britanniques publiée par l'Université d'Exeter où l'efficacité de 350 sujets a été comparée selon qu'ils restaient dans un environnement de travail avec ou sans plantes. Il a été démontré que les plantes au bureau augmentent la productivité de 38%, la créativité de 45% et le bien-être général de 47%.

Outre le fait qu'un espace joliment décoré est plus agréable à vivre, il ne faut pas oublier que de nombreuses plantes aromatiques augmentent la concentration, réduisent le stress et redonnent de la force à tout l'organisme. Cela peut se faire en ingérant ces plantes comme nourriture dans l’organisme, mais aussi en inhalant les substances médicinales qu’elles libèrent dans l’air.

Vous pouvez aussi toujours utiliser des épices pendant votre pause déjeuner, ce qui est certainement une petite astuce pratique et mignonne qui rendra votre quotidien au bureau un peu différent 🙂

Compte tenu de tous leurs bienfaits, nous voulions également choisir des herbes pour notre espace créatif dans iDEAlab qui nous encourageraient à être productifs et créeraient un environnement stimulant mais agréable pour nos membres. La charmante Milica de la pépinière Soul Garden nous a aidés.

Les producteurs d'herbes aromatiques de notre région ne sont pas exactement à chaque coin de rue, nous avons donc eu du mal à trouver ce que nous recherchions. Heureusement, entre-temps, Soul Garden a lancé son propre site internet et boutique en ligne, afin que chacun puisse obtenir des épices extraordinaires à tout moment et en tout lieu.

Il était important pour nous d’obtenir des plantes qui n’étaient traitées avec aucune substance nocive, car si les plantes ne sont pas saines au départ, comment pouvons-nous espérer qu’elles aient un effet bénéfique sur nous ? Nous étions très heureux lorsque nous sommes tombés sur quelque chose de complètement naturel et non traité chimiquement.

Milica nous a conseillé d'agrémenter l'espace avec des pots d'origan purifiant et d'incorporer des piments pour une décoration particulièrement efficace. Bien sûr, nous n'avons pas manqué d'herbes médicinales ayant un effet calmant pour réduire le stress. Il y a quelque chose lorsque la fatigue et les maux de tête commencent déjà par un travail acharné, et l'odeur de menthe douce est là pour vous rafraîchir et vous calmer. Encore une bouchée avec l'ajout de romarin, qui est également à portée de main, pour améliorer la concentration et vous êtes comme neuf !

Nous remercions Milica pour sa gentillesse, ses recommandations d'épices et toutes les explications, et si vous souhaitez en savoir plus sur les épices qu'elle cultive dans la pépinière Soul Garden, n'hésitez pas visitez leur site sur ce lien. Et si, comme nous, vous êtes intéressé par les épices, mais que vous n'avez toujours pas suffisamment de connaissances, c'est une excellente occasion de mieux les connaître et de trouver celles qui complèteront le mieux votre maison ou votre bureau.